Запеканка с брокколи и грибами под сыром

5 / 5
Запеканка с грибами
Запеканка с брокколи и грибами под сыром
0
20 845
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Если вы не любите брокколи, советуем приготовить именно такую простую и очень вкусную запеканку с грибами под ароматной сырной корочкой.
Ингредиентов на 4 порции
  • 500 г
  • 500 г
  • 1 шт
  • 4 шт
  • 1 стак.
  • 300 г
  • по вкусу
  • по вкусу
  • 1 ч. л.
Пищевая ценность порции

Калории539Кал, ккал

Белки - 37.06 г (42.12%)
42.123657441609%
Жиры - 37.89 г (43.06%)
43.05847587657%
Углеводы - 13.04 г (14.82%)
14.817866681821%

Как приготовить "Запеканку с брокколи и грибами под сыром"

Шаг 1
Нарежьте лук и грибы.
Шаг 2
Обжарьте лук на растительном масле. Когда он начнет золотиться, добавьте к нему грибы и обжарьте до легкой золотистости грибов.
Шаг 3
Отдельно в разогретой сковороде припустите замороженную брокколи, пока ножка не станет мягкой.
Шаг 4
В отдельной пиале смешайте яйца, сметану, итальянские травы, соль, перец. Это будет наша заливка.
Шаг 5
В форме для запекания соедините жареные грибы и брокколи.
Шаг 6
Залейте яично-сметанной заливкой.
Шаг 7
Сверху посыпьте натертым сыром и отправляйте будущую запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут до образования аппетитной сырной корочки.
Шаг 8
Нежная запеканка с брокколи и грибами под сыром готова. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий