Слойки с ветчиной, сыром и брокколи
Слойки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Быстрые закусочные слойки из готового теста с сочной вкусной начинкой из сметанно-сырного крема, ветчины и полезной брокколи. Простой рецепт вкусного блюда для перекуса.
Ингредиентов на 4 порции
- 400 г
- 250 г
- 100 г
- 500 г
- 100 г
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Белки - 23 г (19.32%)
19.31832500315%
Жиры - 45.2 г (37.97%)37.968835314377%
Углеводы - 50.85 г (42.71%)42.712839682473%
Как приготовить "Слойки с ветчиной, сыром и брокколи"
Шаг 1
Брокколи промойте и разберите на соцветия. При необходимости, можно нарезать кусочки поменьше. Варите в небольшом количестве воды примерно 3–5 минут. Откиньте готовую капусту на дуршлаг.
Шаг 2
Сыр натрите на мелкой терке. Возьмите половину натертого сыра и соедините его со сметаной.
Шаг 3
Туда же добавьте соль и перец, хорошо перемешайте. Количество соли зависит от сорта сыра, от ее солености.
Шаг 4
Слоенное тесто нужно тонко раскатать и разрезать на квадратики.
Шаг 5
В центр каждого квадратика положите немного сырно-сметанного соуса.
Шаг 6
Ветчину нарежьте мелким кубиком. Выложите немного ветчины поверх соуса.
Шаг 7
На ветчину выкладываем по нескольку соцветий брокколи, заворачиваем края. Полностью закрывать слойку не нужно.
Шаг 8
Все конвертики смажьте взбитым яйцом, сверху посыпьте оставшимся сыром.
Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 9
Готовые слойки с ветчиной, сыром и брокколи подавайте горячими. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать