Форшмак с яблоком
Закуски из рыбы и морепродуктов
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Форшмак! Отличный рецепт вкусной холодной закуски из сельди, яиц и сливочного масла с добавлением яблока. Предлагаю детальный простой рецепт этой знаменитой закуски, которую обязательно стоит попробовать. Сельдь берите слабосоленую. Если уж так случилось, что рыбка вам попалась слишком соленой, вымочите ее в течении 1 часа в молоке.
Вкуснее всего подавать закуску форшмак с черным бородинским хлебом.
Вкуснее всего подавать закуску форшмак с черным бородинским хлебом.
Ингредиентов на 1 порцию
- 500 г
- 1 шт
- 50 г
- 100 г
- 70 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории1856Кал, ккал
Белки - 107.91 г (38.28%)
38.283605917622%
Жиры - 144.69 г (51.33%)51.332174406641%
Углеводы - 29.27 г (10.38%)10.384219675737%
Как приготовить "Форшмак с яблоком"
Шаг 1
Филе сельди нарежьте очень мелко.
Шаг 2
Сельдь сложите в глубокую миску и добавьте к ней яйцо натертое на мелкой терке.
Шаг 3
Яблоко на форшмак очистите от кожуры. Яблоко и лук тоже натрите на мелкую терку, добавьте это все к сельди с яйцом.
Шаг 4
Добавьте сахар, влейте растительное масло и уксус. Масло нарежьте кубиками и отправьте ко всем остальным ингредиентам. Все хорошо перемешайте вилкой до однородного состояния.
Шаг 5
Форшмак с яблоком лучше на несколько часом отправить в холодильник и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
