Жареная куриная печень с луком
Блюда из субпродуктов птицы
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Как легко и быстро приготовить вкусную куриную печень с луком на сковороде, знает каждая домохозяйка.
Ингредиентов на 4 порции
- 500 г
- 1 шт
- 1/2 ч. л.
- 1/3 ч. л.
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории180Кал, ккал
Белки - 24.19 г (69.29%)
69.28530507018%
Жиры - 7.89 г (22.59%)22.586651389287%
Углеводы - 2.84 г (8.13%)8.1280435405328%
Как приготовить "Куриную печень с луком"
Шаг 1
Подготовьте необходимое количество ингредиентов. Куриную печень хорошо промойте, затем отрежьте светлую пленку. Крупные куски разрежьте пополам.
Шаг 2
Репчатый лук почистите, и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 3
Сковородку поставте на средний огонь, добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистой корочки.
Шаг 4
После чего добавьте куриную печень к обжареному луку и перемешайте. Переворачивайте печень так чтобы она обжарилась с каждой стороны. После чего посолите, поперчите и накройте крышкой на 5 минут.
Шаг 5
Проверьте блюдо на готовность разрезав один из кусочков, он должен быть с розовым оттенком. Куриная печень с луком готова. Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Показать
