Запеканка с овощами и фаршем
Запеканка с мясом
Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Вкусная и сытная овощная запеканка с фаршем под сыром. Это полноценное второе блюдо, к которому не нужно отдельно готовить гарниры. Ведь картофель с другими овощами и мясом запекается одновременно. Отличное простое блюдо на обед или ужин, не требующее много вашего времени. Остается только все нарезать, смешать и отправить в духовку.
Запеканка с фаршем и овощами получается сочной, аппетитной, сбалансированной по вкусу и по набору полезных питательных веществ.
Запеканка с фаршем и овощами получается сочной, аппетитной, сбалансированной по вкусу и по набору полезных питательных веществ.
Ингредиентов на 4 порции
- 400 г
- 500 г
- 200 г
- 150 г
- 250 г
- 250 г
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 100 г
Пищевая ценность порции
Калории515Кал, ккал
Белки - 29.34 г (31.54%)
31.540467166626%
Жиры - 27.42 г (29.48%)29.484181383222%
Углеводы - 36.25 г (38.98%)38.975351450152%
Как приготовить "Запеканка с овощами и фаршем"
Шаг 1
Подготовим нужные нам овощи.
А вот фарш берите любой мясной.
А вот фарш берите любой мясной.
Шаг 2
Все овощи нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3
Смешиваем овощи с фаршем. Добавим томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Шаг 4
Все это хорошо перемешиваем, укладываем в форму для запекания.
Накрываем фольгой, отправляем в разогретую духовку на 1-1.5 часа при температуре 180 градусов. Спустя час после запекания проверяем на готовность, судим по картофелю. Он должен быть полностью готовым. Если сыроват, то снова накрываем фольгой и отправляем в духовку.
Если все готово, снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут уже без фольги.
Накрываем фольгой, отправляем в разогретую духовку на 1-1.5 часа при температуре 180 градусов. Спустя час после запекания проверяем на готовность, судим по картофелю. Он должен быть полностью готовым. Если сыроват, то снова накрываем фольгой и отправляем в духовку.
Если все готово, снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром и ставим в духовку еще на 10 минут уже без фольги.
Шаг 5
Запеканка с овощами и фаршем готова. Подаем к столу горячей.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
