Капустная запеканка с творогом

5 / 5
Запеканка с овощами
Капустная запеканка с творогом
0
3 182
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
6 порций
 
Описание
Запеканка из белокочанной капусты с творогом - быстрый и полезный обед или ужин. Это полноценное второе блюдо, можно подавать как самостоятельно, так в дополнение к мясу или рыбе. Капустно-творожная запеканка получается вкусной, сочной, нежной, простой в приготовлении. Очень необычно, питательно и бюджетно.
Ингредиентов на 6 порций
  • 350 г
  • 300 г
  • 2 шт
  • 50-60 г
  • 30 г
  • 1 ст. л.
  • по вкусу
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории210Кал, ккал

Белки - 12.49 г (33.78%)
33.781042953081%
Жиры - 12.36 г (33.42%)
33.424978591067%
Углеводы - 12.13 г (32.79%)
32.793978455853%

Как приготовить "Капустная запеканка с творогом"

Шаг 1
Капусту тонко шинкуем и хорошо помнем руками, чтобы она стала мягкой.
Шаг 2
К капусте выкладываем творог, вбиваем яйца.
Шаг 3
Добавим соль и черный молотый перец по вкусу. По желанию можно добавить другие любимые специи или зелень.
Перемешиваем.
Шаг 4
Добавим крахмал или муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Форму для запекания смазываем небольшим кусочком сливочного масла. Выкладываем туда капустное тесто, верх разравниваем.
Шаг 6
Посыпаем кунжутом, по верху выкладываем кусочки сливочного масла.
Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку запекаться 35-40 минут.
Шаг 7
Верх должен зарумяниться.
Шаг 8
Капустная запеканка с творогом готова. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий