Кабачки с фаршем в духовке

5 / 5
Фаршированные овощи
Кабачки с фаршем в духовке
0
7 321
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Сочные молодые кабачки фаршированные мясным фаршем и запеченные в духовке под ароматной сырной корочкой - полноценный вкусный обед или ужин! Обязательно приготовьте это вкусное простое блюдо, ведь сезон кабачков в самом разгаре!
Ингредиентов на 4 порции
  • 3 шт
  • 200 г
  • 1 шт
  • 1 ломт.
  • 50 мл
  • 1 ст. л.
  • 50 г
  • по вкусу
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории346Кал, ккал

Белки - 17.91 г (25.25%)
25.25024672212%
Жиры - 11.36 г (16.01%)
16.008741012266%
Углеводы - 41.67 г (58.74%)
58.741012265614%

Как приготовить "Кабачки с фаршем в духовке"

Шаг 1
Очистите кабачки от шкурки, нарежьте кусочками толщиной по 2 см. Извлеките мякоть с помощью ложки и выкладывайте колечки кабачков на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 2
Срежьте корочки с ломтика батона, мякоть замочите в молоке, далее батон следует отжать и добавить к фаршу. Туда же добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец. Полученным фаршем начиним наши колечки кабачков.
Шаг 3
Начиненные кабачки поверх смажем сметаной и посыпаем натертым твердым сыром.
Шаг 4
Нужно разогреть духовку до 180 градусов, выпекать около 40 минут. Если кабачки мелкие, можно доставать их из духовки немного раньше.

Кабачки с фаршем в духовке готовы. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий