Куриные бедра в соусе терияки в духовке
Блюда из курицы
Подготовка
50 минут
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Сочные вкусные куриные бедра в аппетитном соусе терияки, который вы можете сделать сами. Готовить все очень просто, а в результате получается прекрасное блюдо из курицы, которое можно подать с овощами, рисом или картофелем.
Ингредиентов на 8 порций
Основное
- 8 шт
- 200 мл
- 1 ст. л.
- 2 веточ.
- 1 ст. л.
Для соуса терияки
- 300 мл
- 300 мл
- 300 г
- 30 г
- 30 г
Пищевая ценность порции
Калории630Кал, ккал
Белки - 32.7 г (28.87%)
28.869198684704%
Жиры - 32.59 г (28.77%)28.766579127403%
Углеводы - 47.99 г (42.36%)42.364222187893%
Как приготовить "Куриные бедра в соусе терияки в духовке"
Шаг 1
Соус терияки у вас может быть покупной, ну а я предлагаю рецепт приготовления в домашних условиях.
Чеснок раздавите боковой стороной ножа, а имбирь нарежьте тонкими слайсами.
В кастрюльке соедините соевый соус, вино, имбирь, чеснок, сахар. Доведите это все до кипения, варите на среднем огне примерно 50 минут, соус должен достичь легкого загустения и его станет в два раза меньше. Далее процедите и дайте остыть.
Чеснок раздавите боковой стороной ножа, а имбирь нарежьте тонкими слайсами.
В кастрюльке соедините соевый соус, вино, имбирь, чеснок, сахар. Доведите это все до кипения, варите на среднем огне примерно 50 минут, соус должен достичь легкого загустения и его станет в два раза меньше. Далее процедите и дайте остыть.
Шаг 2
Куриные бедра хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее бедра.
Шаг 3
Смажьте соусом терияки верх бедрышек, нам понадобится 100 мл.
Поставьте запекаться в разогретую духовку 20 минут при 180 градусах.
Поставьте запекаться в разогретую духовку 20 минут при 180 градусах.
Шаг 4
Достаньте форму из духовки, снова смажьте соусом (100 мл) и отправьте снова в духовку при той же температуре выпекаться до готовности, еще минут 20.
Шаг 5
Куриные бедра в соусе терияки запеченные в духовке подавайте с измельченным зеленым луком и кунжутными семечками.
Комментарии (0)
Написать
