Салат из пекинской капусты с курицей и черносливом

5 / 5
Салаты из курицы
Салат из пекинской капусты с курицей и черносливом
0
495
Подготовка
15 минут
 
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Очень вкусный, легкий и хрустящий салат из пекинской капусты с куриным филе, черносливом и орешками. Для дополнительной сочности добавим свежий огурчик. Салат простой в приготовлении, с отличным сочетанием продуктов. Каждый ингредиент здесь на своем месте.
Такое блюдо можно смело подавать на праздничный стол или для повседневной трапезы.
Ингредиентов на 4 порции
  • 1/2 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 100 г
  • по вкусу
  • 2-3 ст. л.
  • по вкусу
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории229Кал, ккал

Белки - 17.01 г (38.1%)
38.101903695409%
Жиры - 9.58 г (21.44%)
21.444568868981%
Углеводы - 18.06 г (40.45%)
40.45352743561%

Как приготовить "Салат из пекинской капусты с курицей и черносливом"

Шаг 1
Нам понадобится половинка пекинской капусты. Нарезаем и выкладываем в салатник.
Шаг 2
Куриное филе нужно заранее обжарить или запечь. Также можно приготовить куриное филе в пергаменте.

Остывшее филе нарезаем кубиком и добавляем его к капусте.
Шаг 3
Туда же перекладываем нарезанный свежий огурчик.
Шаг 4
Чернослив нужно хорошо промыть в теплой воде. Если чернослив твердый, его лучше замочить.
Нарезаем и добавим в салатник.
Шаг 5
Грецкие орехи нужно подсушить на сухой сковороде, немного нарубить ножом и добавить к остальным продуктам.
Количество орехов берите по своему вкусу и желанию.
Шаг 6
Солим, перчим по вкусу. Заправляем домашним майонезом.
Шаг 7
Хорошенько перемешиваем, пробуем, если надо добавим еще специи.
Шаг 8
Салат из пекинской капусты с курицей и черносливом подаем к столу. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий