Салат с куриными сердечками и капустой
Салаты из субпродуктов птицы
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Салат из молодой капусты с куриными сердечками и огурцом. Простой в приготовлении и очень вкусный! Сочный, хрустящий, свежий. Куриные сердечки отлично сочетаются с овощами, а твердый сыр хорошо дополняет вкус блюда своей пикантностью.
По желанию можно добавить немного зелени и зубчик чеснока, а молодую капусту заменить пекинской.
По желанию можно добавить немного зелени и зубчик чеснока, а молодую капусту заменить пекинской.
Ингредиентов на 4 порции
- 400 г
- 500 г
- 1 шт
- 1 шт
- 100 г
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 2-3 шт
Пищевая ценность порции
Калории328Кал, ккал
Белки - 28.61 г (50.16%)
50.155599386369%
Жиры - 19.71 г (34.55%)34.551829936445%
Углеводы - 8.72 г (15.29%)15.292570677186%
Как приготовить "Салат с куриными сердечками и капустой"
Шаг 1
Чистим сердечки, срезаем все лишнее.
Шаг 2
Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. С момента закипания примерно 40-45 минут.
Шаг 3
Готовым сердечкам даем остыть.
Шаг 4
Шинкуем капусту, перекладываем ее в салатник.
Шаг 5
К капусте добавляем нарезанный тонкими полукольцами красный лук.
Шаг 6
Свежий огурец нарезаем соломкой.
Шаг 7
Сердечки нарезаем на более мелкие кусочки.
Шаг 8
Также добавим натертый на крупной терке твердый сыр. Соль и перец по вкусу.
Шаг 10
Вкусный и оригинальный салат с куриными сердечками и капустой готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
