Сочная куриная грудка на гриле
Птица на гриле
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 порции
Описание
Нежная куриная грудка во вкусном интересном маринаде обжаренная на сковороде гриль. Мясо получается очень сочным и ароматным. Это очень простой рецепт, да и курочка готовится быстро. А сам маринад мы будем готовить на основе соевого соуса, горчицы, арахисового масла и свежевыжатого апельсинового сока.
Ингредиентов на 3 порции
- 500 г
- 2 ст. л.
- 50 мл
- 10 г
- 50 мл
- 3 ст. л.
- 1 ст. л.
- 2-3 зуб.
- 10 г
- 0.5 ч. л.
Пищевая ценность порции
Калории424Кал, ккал
Белки - 47.22 г (60.24%)
60.242398469062%
Жиры - 21.99 г (28.05%)28.050180735701%
Углеводы - 9.18 г (11.71%)11.707420795237%
Как приготовить "Сочная куриная грудка на гриле"
Шаг 1
В глубокую миску сложите продукты для маринада: арахисовое масло, горчицу, соевый соус, свежевыжатый апельсиновый сок, гвоздику, черный молотый перец.
Шаг 2
Чеснок и корень имбиря нарежьте мелко и добавьте в маринад. Перемешайте.
Шаг 3
Куриные грудки сложите в миску с маринадом.
Шаг 4
Хорошо перемешайте и слегка помните мясо. Накройте миску пищевой пленкой, поставьте в холодильник на 40-50 минут. По прошествии времени достаньте из холодильника, уберите пленку. Пусть мясо в маринаде постоит 20 минут при комнатной температуре.
Шаг 5
Сковороду смажьте растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
Шаг 6
Выложите куриные грудки на разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон по 4 минуты.
Шаг 7
Сочная куриная грудка на сковороде гриль готова. Она вкусная как горячая, так и холодная. Приятного аппетита!
Комментарии (1)
Показать
