Куриный шашлык с перцем в духовке
Шашлык из птицы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Домашний шашлык из курицы со сладким перцем запеченный на шпажках в духовке по этому рецепту получается нежным, аппетитным и ароматным. Здесь большое значение имеет маринад на основе соевого соуса с добавлением чеснока и имбиря, который делает мясо нежным и очень вкусным. Куриный шашлый в духовке - отличное яркое блюдо на каждый день или на праздничный стол, а готовить его очень просто.
Ингредиентов на 6 порций
- 750 г
- 2 шт
- 150 мл
- 15 г
- 2 ст. л.
- 6 зуб.
- 1 ст. л.
- по вкусу
- 1 ст. л.
Пищевая ценность порции
Калории208Кал, ккал
Белки - 31.81 г (68.5%)
68.504163077806%
Жиры - 3.22 г (6.93%)6.9300890037324%
Углеводы - 11.41 г (24.57%)24.565747918461%
Как приготовить "Куриный шашлык с перцем в духовке"
Шаг 1
В удобной глубокой миске делаем маринад. Для этого нужно смешать соевый соус, лимонный сок, выдавленный чеснок, измельченный имбирь, сахар, свежий перец чили по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Шаг 2
Нарезаем куриную грудку на небольшие кусочки, укладываем ее в маринад.
Шаг 3
Перемешиваем, чтобы вся курочка была в маринаде и оставляем на 30 минут.
Шаг 4
Сладкий перец нарезаем по размеру примерно такими кусочками, как и курицу.
Шаг 5
Устанавливаем решетку на противень, духовку включаем, чтобы она разогрелась на 200 градусов. Шпажки желательно замочить в воде минут на 20, чтобы они не перегорали.
Шаг 6
Курицу и перец чередуя нанизывайте на шпажки, все куриные шашлычки выложите на противень с решеткой.
Отправьте запекаться на 15-18 минут, до полной готовности курицы. Температура запекания 200 градусов.
Отправьте запекаться на 15-18 минут, до полной готовности курицы. Температура запекания 200 градусов.
Шаг 7
Готовые шашлыки сразу же смажьте оливковым маслом.
Шаг 8
Домашний куриный шашлык со сладким перцем готов. Подавайте горячим - это очень вкусно и сочно!
Комментарии (0)
Написать
