Лодочки из кабачков с курицей
Фаршированные овощи
Подготовка
15 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Кабачки в виде лодочек запеченные в духовке с мясной пикантной начинкой - полноценное второе блюдо. Фаршировать кабачки будем курицей с ароматной французской горчицей, а подавать со свежей зеленью. Блюдо получается очень простым в приготовлении, вкусным и сочным.
Ингредиентов на 4 порции
- 2 шт
- 300 г
- 2 ч. л.
- 10 г
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории220Кал, ккал
Белки - 20.77 г (43.04%)
43.040729609286%
Жиры - 4.11 г (8.51%)8.5086537465022%
Углеводы - 23.38 г (48.45%)48.450616644212%
Как приготовить "Лодочки из кабачков с курицей"
Шаг 1
Кабачки разрежьте вдоль и аккуратно чайной ложкой удалите мякоть. Мякоть нам понадобится в начинке.
Шаг 2
Мякоть нарежьте очень мелко и отправьте в глубокую миску.
Шаг 3
Куриное филе нарежьте мелким кубиком. Отправьте его к мякоти кабачка.
Шаг 4
Добавьте горчицу, соль, перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
Лодочки кабачков выложите на противень с пергаментом. Внутри смажьте их растительным маслом, немного посолите и поперчите. Наполните начинкой и отправьте в хорошо разогретую духовку на 40 минут. Выпекайте при температуре 200 градусов.
Шаг 6
Лодочки из кабачков с курицей при подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
