Салат из авокадо с огурцом и фетой

5 / 5
Салаты из сыра
Салат из авокадо с огурцом и фетой
0
1 544
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 порции
 
Описание
Легкий и вкусный салат с авокадо, свежим огурцом, сыром фетой и свежей зеленью. Заправка на основе оливкового масла, с соком лимона и чесноком. Без майонеза.
Такой салатик не только вкусный, но еще и полезный. Отличный вариант на каждый день или на праздничный стол, чтобы разнообразить сытное калорийное меню.

Салат максимально простой и быстрый в приготовлении, для него ничего дополнительно отваривать не нужно, ведь все ингредиенты уже готовы.
Ингредиентов на 2 порции
Основное
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 100 г
  • 1/2 шт
  • 1/2 пуч.
Заправка
  • 2 ст. л.
  • 1 ст. л.
  • 1 ч. л.
  • 2 зуб.
  • по вкусу
  • по вкусу
Пищевая ценность порции

Калории532Кал, ккал

Белки - 12.96 г (17.34%)
17.342704149933%
Жиры - 46.18 г (61.81%)
61.813922356091%
Углеводы - 15.57 г (20.84%)
20.843373493976%

Как приготовить "Салат из авокадо с огурцом и фетой"

Шаг 1
Для начала займемся заправкой.
В отдельной пиале смешайте оливковое масло, сок лимона, уксус, пропущенный через пресс чеснок. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Свежие огурцы нарезаю четвертькольцами.
Шаг 3
Измельчаю репчатый лук.
Шаг 4
Авокадо разрезаю на две половинки. В каждой половинке делаю надрезы на мякоти.
Шаг 5
Столовой ложкой вынимаю мякоть авокадо, которая уже порезана кубиками, перекладываю в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Туда же добавляю измельченный укроп.
Шаг 7
Фету можно нарезать или просто разламывать руками на кусочки и добавить к салату.
Поливаем заправкой.
Шаг 8
Перемешиваем аккуратно, чтобы сохранились кусочки феты.
Шаг 9
Салат из авокадо с огурцом и фетой можно подавать к столу.
Все быстро, просто и вкусно!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий