Оладьи из кабачков с фаршем
Блюда из фарша птицы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Сочные и вкусные котлеты-оладьи из куриного фарша и кабачка со свежей зеленью. Сытные, легкие, бюджетные котлетки, очень простые и быстрые в приготовлении. Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
Ингредиентов на 6 порций
- 500 г
- 500 г
- 3-4 шт
- 100 г
- 1 пуч.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории251Кал, ккал
Белки - 20.9 г (42.71%)
42.712626451855%
Жиры - 10.76 г (21.98%)21.979631458837%
Углеводы - 17.28 г (35.31%)35.307742089308%
Как приготовить "Оладьи из кабачков с фаршем"
Шаг 1
Нужно 3 крупных яйца или 4 мелких. Вбиваем их в глубокую миску и слегка взбиваем.
Шаг 2
Кабачок трем на крупной терке и добавляем к яйцам.
Шаг 3
Измельчаем зелень, отправляем ее в миску.
Шаг 4
Добавим куриный фарш, перемешиваем.
Шаг 5
Всыпаем муку, солим, перчим. Можно добавить чеснок, любимые специи по вкусу.
Шаг 6
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом небольшими порциями на среднем огне. Выкладываю по столовой ложке кабачково-мясного теста и обжариваю с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 7
Оладьи из кабачков с фаршем получаются очень вкусными и нежными.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
