Свиные ребра с картофелем в рукаве

5 / 5
Блюда из свинины
Свиные ребра с картофелем в рукаве
1
18 445
Приготовление
1 час 20 минут
 
Рецепт на:
7 порций
 
Описание
Сочные свиные ребра в духовке с картофелем и овощами - очень вкусный и простой обед или ужин, который легко приготовить. Когда мясо готовится вместе с гарниром, мы получаем существенную экономию времени и максимум вкуса.
Это быстрый рецепт, в котором даже ничего не нужно мариновать заранее. Ребрышки запеченные с картофелем, луком и морковкой в пакете под пряным соусом получаются нежными, невероятно вкусными, а продукты во время приготовления обмениваются вкусами и блюдо выходит ароматным и насыщенным.
Ингредиентов на 7 порций
  • 900 г
  • 900 г
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 2 зуб.
  • 60 мл
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 60 мл
  • 150 мл
  • 2 ч. л.
  • 1/2 ч. л.
Пищевая ценность порции

Калории567Кал, ккал

Белки - 23.6 г (24.66%)
24.661113101636%
Жиры - 38.45 г (40.18%)
40.182730204228%
Углеводы - 33.64 г (35.16%)
35.156156694136%

Как приготовить "Свиные ребра с картофелем в рукаве"

Шаг 1
Нарежьте ребра на кусочки.
Шаг 2
Ребрышки посыпьте паприкой, добавьте соль 1 ч.л. и черный перец. Хорошенько перемешайте ребра со специями, чтобы они равномерно распределились по мясу.
Шаг 3
Ребра выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 4
Обжарьте на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 5
К ребрам добавьте лук нарезанный полукольцами, обжаривайте все вместе, пока лук не станет прозрачным.
Шаг 6
Картофель нарезаем довольно крупными кусочками.
Шаг 7
Морковь нарезаем кружочками, добавляем ее к картофелю.
Шаг 8
Посыпаем приправой к картофелю, солью, черным перцем и добавляем выдавленный чеснок.
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 9
В пакет складываем картофель с морковкой, а поверх них ребра с луком.
В отдельной емкости смешиваем воду с мёдом, томатным соусом, соевым соусом. Вливаем это все в пакет.
Шаг 10
Пакет плотно завязываем и укладываем на противень.
Шаг 11
Пакет аккуратно проколите в нескольких местах сверху.
отправьте запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
Шаг 12
Свиные ребра с картофелем в рукаве подавайте горячими. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Показать
Комментарии (1)
  1. Светлана Миненкова
    Светлана Миненкова 27 февраля 2023
    Надо приготовить. Думаю будет ?вкусно
Оставить комментарий