Шашлык из свинины с картофелем в духовке
Шашлык
Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Вкусный сочный шашлык из свинины, картофеля в беконе и сладкого перца в духовке - идеальное полноценное блюдо для любителей сочетания мяса с картофелем. Свинину можно заменить любым другим мясом на ваше усмотрение. А чтобы ускорить процесс приготовления, картофель можно отварить заранее с вечера. Это очень интересный рецепт и отличная идея для шашлыка. Рекомендую!
Ингредиентов на 6 порций
- 12 шт
- 400 г
- 1 шт
- 200 г
- 100 мл
- 3 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 1/2 пуч.
Пищевая ценность порции
Калории556Кал, ккал
Белки - 22.89 г (24.85%)
24.854748502235%
Жиры - 35.2 г (38.23%)38.225126246629%
Углеводы - 34 г (36.92%)36.920125251136%
Как приготовить "Шашлык из свинины с картофелем в духовке"
Шаг 1
Зелень мелко нарежьте.
В глубокую миску влейте вино, растительное масло, добавьте специи и петрушку.
В глубокую миску влейте вино, растительное масло, добавьте специи и петрушку.
Шаг 2
Все тщательно перемешайте.
Шаг 3
Свинину нарежьте крупными кусочками и окуните в маринад, накройте пищевой пленкой. Пусть маринуется примерно 30 минут.
Шаг 4
Картофель очистите. Отварите в подсоленной воде. Время варки 15 минут.
Шаг 5
После того, как картофель остынет, оберните каждую картофелину в бекон.
Шаг 6
Сладкий перец нарежьте на кусочки и по очереди нанизывайте все ингредиенты на деревянные шпажки для шашлыка, которые предварительно замочите в воде на 20 минут.
Шаг 7
Накройте фольгой, поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Откройте фольгу, полейте маринадом и отправьте снова в духовку на 15 минут до готовности мяса.
Шаг 9
Шашлык из свинины с картофелем в духовке подавайте с любимыми соусами. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
