Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром
Закуски с грибами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Хрустящие булочки с ветчиной, грибами и сыром внутри, запеченные в духовке - невероятно вкусное, простое и оригинальное блюдо, которое удивит всех аппетитной подачей. При этом фаршированные булочки можно подавать с любой начинкой, главное, чтобы там был сыр. Настоятельно рекомендую попробовать, это очень вкусная закуска. Итак, булочки с грибами и ветчиной в яично-сливочной заливке с сыром.
Ингредиентов на 4 порции
- 4 шт
- 100 г
- 200 г
- 150 г
- 100 мл
- 3 шт
- 1 шт
- 1 шт
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории479Кал, ккал
Белки - 25.2 г (32.04%)
32.043865225683%
Жиры - 31.63 г (40.21%)40.212968849332%
Углеводы - 21.82 г (27.74%)27.743165924984%
Как приготовить "Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром"
Шаг 1
Нарежьте мелко грибы и лук. На небольшом количестве растительного масла обжарьте лук, а потом добавьте к нему шампиньоны.
Шаг 2
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанную ветчину. Обжаривайте все вместе примерно 6 минут.
Шаг 3
Делаем заливку. Яйца взбейте вилкой, к ним добавьте сливки, 1 ст.л. натертого сыра, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Из булочки срежьте верх и достаньте мякиш.
Шаг 5
Наполните булочки грибами и ветчиной.
Шаг 6
Залейте яично-сливочной смесью.
Шаг 7
Сверху присыпьте сыром.
Шаг 8
Накройте булочной срезанной верхушкой. Поставьте в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Булочки фаршированные грибами, ветчиной и сыром подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
