Салат с ветчиной и перцем
Салаты из ветчины
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Вкусный сытный салат с ветчиной, сладким перцем и горошком. Отличная альтернатива на праздничный стол, если надоел традиционный оливье. Такой салат очень простой в приготовлении, все продукты хорошо сочетаются между собой. Хрустящий перец дополняет нежную текстуру блюда, а зеленый лук добавит пикантность и свежесть.
В качестве заправки - майонез, сметана и горчица.
В качестве заправки - майонез, сметана и горчица.
Ингредиентов на 4 порции
- 200 г
- 1 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 400 г
- 1/2 пуч.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории350Кал, ккал
Белки - 14.45 г (23.22%)
23.21686746988%
Жиры - 21.23 г (34.11%)34.10843373494%
Углеводы - 26.57 г (42.67%)42.674698795181%
Как приготовить "Салат с ветчиной и перцем"
Шаг 1
Заранее отварите до готовности два средних картофеля и одну небольшую морковь. Остудите и очистите.
Картофель нарезаем небольшим кубиком, отправим его в салатник.
Картофель нарезаем небольшим кубиком, отправим его в салатник.
Шаг 2
Морковь тоже нарежем кубиком.
Шаг 3
Нарезаем ветчину, отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Добавим консервированный зеленый горошек, 1 банка (400 г).
Шаг 5
Дополняем салат красным болгарским перцем, нарезанным на небольшие кусочки.
Шаг 6
Измельчаем зеленый лук.
Шаг 7
Для заправки смешиваю майонез, сметану, добавляю чайную ложечку горчицы и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 8
Заправляем салат и перемешиваем. Солим по своему вкусу.
Шаг 9
Салат с ветчиной и перцем готов. Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
