Окунь в духовке
Блюда из рыбы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Окунь запеченный в духовке с луком и лимоном. Простой рецепт, по которому получается вкусная сочная рыба, полезная и легкая в приготовлении. Если вы не знаете как приготовить окуня, этот проверенный и любимый способ для вас.
Ингредиентов на 2 порции
- 2 шт
- 2 шт
- 1 шт
- 2 ч. л.
- 0.5 ч. л.
Пищевая ценность порции
Калории89Кал, ккал
Белки - 11.03 г (50.74%)
50.735970561178%
Жиры - 0.55 г (2.51%)2.506899724011%
Углеводы - 10.17 г (46.76%)46.757129714811%
Как приготовить "Окунь в духовке"
Шаг 1
Для начала идем на рыбалку и ловим окуней.
Шаг 2
Словили? Прекрасно! А если не словили, то купили, а это тоже неплохо.
Теперь будем их готовить вкуснейшим образом.
Чистим рыбу от чешуи. Как легко почистить окуня?
Каждый окунь примерно по 400 г.
Теперь будем их готовить вкуснейшим образом.
Чистим рыбу от чешуи. Как легко почистить окуня?
Каждый окунь примерно по 400 г.
Шаг 3
Удаляем жабры и внутренности.
Шаг 4
Все! Рыба очищена и готова к приготовлению.
Шаг 5
Нарезаем репчатый лук.
Шаг 6
Для удобства сразу смешиваем соль и перец.
Шаг 7
Рыбку натираем солью, перцем внутри и снаружи.
Шаг 8
Начиняем окуней луком и можно немного посыпать сверху остатками.
Поливаем соком лимона внутри и снаружи с двух сторон.
Поливаем соком лимона внутри и снаружи с двух сторон.
Шаг 9
Окуней будем запекать в фольге: на фольгу кладем лук, сверху окуня, потом снова лук.
Шаг 10
Каждую рыбку заворачиваю в два слоя фольги по принципу конфетки.
Выкладываем на противень, отправляем в разогретую духовку запекаться примерно на 40 минут при температуре 200 градусов.
Выкладываем на противень, отправляем в разогретую духовку запекаться примерно на 40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 11
Затем раскрываю фольгу и еще 10 минут держу под грилем. Если нет гриля в духовке, то просто раскрываем фольгу.
Шаг 12
Окунь в духовке получается очень вкусным и сочным. Подаем с лимоном и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
