Сладкая колбаса

5 / 5

Десерты

4 643

Lady Le

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

10 порций

Описание

Сладкая шоколадная колбаса - любимое лакомство родом из детства. Это рецепт, по которому получается самая вкусная сладкая колбаса с какао и грецкими орехами. Готовится очень просто, для этого понадобится минимальное количество обычных и понятных ингредиентов.
Вкуснейший десерт к чаю или кофе, который легко можно повторить у себя дома.

Ингредиентов на 10 порций

Печенье сахарное 500 г
Орехи грецкие 250 г
Молоко 150 мл
Какао-порошок 3 ст. л.
Сахар 5 ст. л.
Масло сливочное 200 г

Пищевая ценность порции

Калории563Кал, ккал

Белки - 9.25 г (9.59%)

9.5918409694555%

Жиры - 37.45 г (38.86%)

38.858109229748%

Углеводы - 49.69 г (51.55%)

51.550049800797%

Как приготовить "Сладкая колбаса"

Шаг 1

Печенье измельчите на мелкие кусочки, но чтобы это была не крошка.

Шаг 2

Орехи измельчите также не в крошу, а чтобы в колбасе попадались кусочки.
Перемешайте печенье с орешками.

Шаг 3

В сотейнике разогрейте молоко, затем постоянно помешивая растворите в нем сахар.

Шаг 4

Туда же всыпьте какао-порошок и растворите его там постоянно помешивая. Не доводите до кипения!

Шаг 5

Теперь добавьте сливочное масло и не прекращая помешивать растопите его там. Все это мы делаем на слабом огне.
Должна получиться однородная шоколадная масса.

Шаг 6

Эту шоколадную массу влейте в смесь орехов и печенья.

Шаг 7

Все хорошо перемешайте.

Шаг 8

Разрежьте пакет для запекания, постелите его одним слоем. Выложите полученную массу в центр пакета. Руками сформируйте колбаску.

Шаг 9

Заверните плотно, края хорошо завяжите в узел.
Далее шоколадная колбаса помещается в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 10

Вот и готова самая вкусная сладкая колбаса. Готовый десерт храните в холодильнике. Приятного чаепития!

Добавить в кулинарную книгу

Оценить рецепт: 2 0