Запеченные яблоки с творогом и корицей

5 (1)
Творожные десерты
Запеченные яблоки с творогом и корицей
2
9 962
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Запеченные яблоки - полезный десерт. А если его сделать с ароматной нежной начинкой из творога, то это еще и очень вкусно. Важную роль в этом рецепте играет корица и ванильный сахар, а вот обычный белый сахар вы можете заменить на любой другой подсластитель. Не люблю запеченные яблоки с детства, но это блюдо заставило изменить свое мнение, теперь готовлю так всегда. Кто на диете или придерживается правильного питания, присмотритесь к этому рецепту. Готовить быстро и просто, ароматы витают по кухне умопомрачительные.
Ингредиентов на 4 порции
  • 4 шт
  • 150 г
  • 1 шт
  • 2 ст. л.
  • по вкусу
  • 1/3 ч. л.
Пищевая ценность порции

Калории206Кал, ккал

Белки - 7.76 г (17.92%)
17.924419276551%
Жиры - 5.61 г (12.97%)
12.972379521553%
Углеводы - 29.9 г (69.1%)
69.103201201895%

Как приготовить "Запеченные яблоки с творогом и корицей"

Шаг 1
Яблоки! Это очень важно. Выбирайте свой любимый сорт, но они обязательно должны быть не кислыми или сладкими, а кисло-сладкими.
Срежьте верхушку, вырежьте сердцевину и у нас появится место для начинки.
Чтобы шкурка не лопалась или хотя бы минимизировать такую ситуацию, обколите яблочки со всех сторон вилкой или зубочисткой.
Шаг 2
Творог разомните вилкой.
Шаг 3
Добавьте желток, сахар, ванильный сахар, корицу. Хорошо все это перемешайте.
Шаг 4
Начините яблоки.
Шаг 5
Яблоки с творожной начинкой переставьте в форму для запекания и налейте немного воды, чтобы покрывала дно формы.
Отправьте запекаться в уже разогретую духовку на 30-40 минут, температура 200 градусов. Если яблоко большое, то и 50 минут иногда уходит на запекание.
Готовые яблоки должны держать форму, при этом быть мягкими со слегка сморщенной корочкой и румяной верхушкой.
Шаг 6
Вот такие получаются они румяные!
Шаг 7
Запеченные яблоки с творогом и корицей перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Вкусный и полезный десерт готов!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Показать
Комментарии (2)
  1. KatyaIvanova
    KatyaIvanova 19 мая 2020
    Запеченные яблоки худеющей мне это прекрасно! Я заменила сахар на заменитель, думала изюма напихать, но и так получилось вкусно. Спасибо)
  2. Лина Матвеева
    Лина Матвеева 16 июля 2020

    Обожаю запеченные яблоки с творогом, в следующий раз воспользуюсь вашим советом и корицу добавлю. Наверное вкусно 😋

Оставить комментарий