Запеканка из творога с яблоками

3.67 / 5
Запеканка с творогом
Запеканка из творога с яблоками
1
52 694
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 порций
 
Описание
Нежная творожная запеканка с яблоком - вкусный и полезный десерт. Готовится быстро, просто, а сочетание творога и яблока очень удачное. Такой вариант интереснее и ароматнее классического. Получается мягкий творожный пирог с яблочной начинкой, идеальное блюдо на завтрак к кофе или к чаю. Рецепт творожной запеканки у нас со сметаной, что придает особую нежность этому блюду.
Ингредиентов на 6 порций
  • 500 г
  • 3 шт
  • 1 стак.
  • 4 шт
  • 6 ст. л.
  • 5 ст. л.
  • по вкусу
  • 1 ст. л.
  • 100 г
Пищевая ценность порции

Калории599Кал, ккал

Белки - 22.35 г (20.62%)
20.624740460481%
Жиры - 32.65 г (30.13%)
30.129654408711%
Углеводы - 53.37 г (49.25%)
49.245605130808%

Как приготовить "Запеканка из творога с яблоками"

Шаг 1
В разогретой сковороде растопите сливочное масло.
Шаг 2
Постоянно помешивая добавьте 2 ст.л. сахара и корицу.
Шаг 3
Яблоки нарежьте дольками, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Творог выложите в глубокую миску. К нему вбейте яйца, оставшихся 3 ст.л. сахара, ванильный сахар.
Шаг 5
Взбейте массу миксером.
Шаг 6
Туда же добавьте сметану, муку, щепотку соли и размешайте.
Шаг 7
В форму выложите половину яблок.
Шаг 8
Выложите на яблоки творожное тесто. Разровняйте поверхность ложкой или силиконовой лопаткой.
Шаг 9
Сверху выкладывайте оставшиеся яблочные дольки.
Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте запеканку 40 минут.
Шаг 10
Аппетитная запеканка из творога с яблоками готова. Приятного чаепития!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 2 1
Показать
Комментарии (1)
  1. Евгения
    Евгения 19 августа 2020
    Час запекания при 200 градусах — слишком долго, нужно минут 40 при 180, чтоб равномерно пропеклось , у меня все аж пережарилось, особенно яблоки сверху , вообще уголь ((( При этом внутри сыровато.
Оставить комментарий