Фунчоза с курицей и овощами
Блюда из курицы
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 порции
Описание
Фунчоза - простое и вкусное блюдо азиатской кухни. Это стеклянная лапша с овощами, соусами разными приправами. Рецептов много, я же предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - фунчоза с курицей, сладким перцем, морковью и огурцом. Готовится все в одной сковородке очень просто и быстро, полноценный обед или ужин за 15-20 минут.
Ингредиентов на 2 порции
- 300 г
- 100 г
- 1 шт
- 1-2 шт
- 2 зуб.
- 1 шт
- 5-6 ст. л.
- 3 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории333Кал, ккал
Белки - 42.31 г (54.82%)
54.816350327136%
Жиры - 2.03 г (2.62%)2.6235667551985%
Углеводы - 32.85 г (42.56%)42.560082917665%
Как приготовить "Фунчоза с курицей и овощами"
Шаг 1
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, выложите на сковороду и начинайте обжаривать.
Как только мясо побелеет, добавьте мелко нарезанный чеснок, перемешайте.
Как только мясо побелеет, добавьте мелко нарезанный чеснок, перемешайте.
Шаг 2
Морковь натрите как для корейской морковки и отправьте к курице.
Шаг 3
Когда морковь станет мягкой, добавьте нарезанный сладкий перец.
Шаг 4
Когда перец пропарится и станет мягче, добавьте нарезанный соломкой свежий огурец. Перемешайте, готовьте все вместе минутку.
Шаг 5
Влейте соевый соус и бальзамический уксус, поперчите, перемешайте.
Попробуйте на вкус, возможно кому-то захочется подсолить.
Попробуйте на вкус, возможно кому-то захочется подсолить.
Шаг 6
Огонь выключите. Лапшу приготовьте по инструкции на упаковке. И уже готовую добавьте в сковороду, перемешайте и наше блюдо готово.
Шаг 7
Фунчоза с курицей и овощами готова. Ее можно подавать как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Комментарии (9)
Показать
