Луковый пирог с сыром и беконом
Открытый пирог, тарт
Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Быстрый и простой пирог с луком, сыром и беконом - вкусная закуска или основное блюдо. А еще это удобный и сытный перекус. Пирог получается с аппетитной хрустящей корочкой, нежной ароматной начинкой. Простота приготовления заключается еще в том, что использовать мы будем уже готовое слоенное тесто. Итак, расскажу как приготовить очень вкусный луковый пирог. Для вас проверенный рецепт!
Ингредиентов на 8 порций
- 250 г
- 200 г
- 100 г
- 1 шт
- 3 шт
- 150 г
- 2 ст. л.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории451Кал, ккал
Белки - 14.07 г (21.49%)
21.488833746898%
Жиры - 37.52 г (57.3%)57.299102882229%
Углеводы - 13.89 г (21.21%)21.212063370872%
Как приготовить "Луковый пирог с сыром и беконом"
Шаг 1
Обжарьте бекон нарезанный маленькими кусочками до золотистого цвета.
Шаг 2
Лук-порей нарежьте тонкими кружочкам и немного обжарьте на отдельной сковороде на растительном масле.
Шаг 3
К луку добавьте обжаренный бекон. Поперчите и посолите, убавьте огонь и готовьте еще около 4-5 минут.
Шаг 4
Яйца смешайте с майонезом до однородности.
Шаг 5
К яичной массе добавьте натертый твердый сыр. Перемешайте.
Шаг 6
Туда же выложите обжаренные лук с беконом.
Шаг 7
Хорошо все перемешайте. Это и есть начинка для нашего пирога.
Шаг 8
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности.
Шаг 9
Уложите тесто в форму для выпекания с бортиками по дну и по самим бортам.
Шаг 10
Выложите начинку. Поставьте форму в разогретую духовку. Выпекайте 50 минут при 200 градусах.
Шаг 11
Луковый пирог с сыром и беконом готов. Дайте остыть, нарежьте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
