Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Выпечка из лаваша
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 порций
Описание
Быстрый пирог из лаваша с творогом, твердым сыром и зеленью. Невероятно простой в приготовлении, очень вкусный, с румяной хрустящей корочкой и нежной начинкой. Идеально подойдет для завтрака или полезного перекуса.
Ингредиентов на 8 порций
Основа
- 2 шт
- 50 г
- 1 шт
- по вкусу
Начинка
- 300 г
- 30 г
- 1 шт
- 1/2 пуч.
- 1 щепот.
Пищевая ценность порции
Калории224Кал, ккал
Белки - 14.28 г (31.87%)
31.874877919469%
Жиры - 8.02 г (17.91%)17.908865139381%
Углеводы - 22.5 г (50.22%)50.21625694115%
Как приготовить "Пирог из лаваша с сыром и зеленью"
Шаг 1
Для начала займемся начинкой. К творогу добавим сыр натертый на мелкой терке.
Шаг 2
Сюда же вбиваем яйцо, добавим измельченную зелень (половину небольшого пучка микса петрушки и укропа). Также добавим щепотку соли или по своему вкусу. Хорошо перемешиваем. Это удобно делать вилкой.
Шаг 3
В рецепте мы будем использовать два тонких круглых лаваша диаметром 30 см.
Один лаваш смазываем яйцом.
Один лаваш смазываем яйцом.
Шаг 4
Посыпаем натертым твердым сыром (50 г).
Шаг 5
Сверху накрываем вторым лавашом и придавливаем поверхность руками.
Шаг 6
Разрезаем ножом или ножницами на 8 частей.
Шаг 7
Далее все кусочки выкладываем на противень с пергаментом, как показано на фото, внахлест.
Шаг 8
По кругу выкладываем начинку.
Шаг 9
Все края заправляем внутрь. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку, время выпекания примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Отправляем в разогретую духовку, время выпекания примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 10
Пирог из лаваша с сыром и зеленью получается румяный, хрустящий, ароматный и очень вкусный.
Шаг 11
Всем приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
