Луковые кольца с сыром

5 / 5
Снэк
Луковые кольца с сыром
0
23 145
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 порции
 
Описание
Хрустящие луковые кольца с сыром в панировке - отличная закуска! Такие кольца получаются намного вкуснее, чем те, которые подают в пабах под пенное, ведь в домашнем варианте есть еще начинка. Готовится такой снэк очень просто и из минимального количества продуктов. Предлагаю детальный рецепт вкуснейшей эффектной закуски, которая обязательно понравится вашим гостям.
Ингредиентов на 2 порции
  • 2 шт
  • 100 г
  • 5 шт
  • 250 г
  • 230 г
Пищевая ценность порции

Калории1254Кал, ккал

Белки - 54.17 г (19.49%)
19.494376968061%
Жиры - 32.08 г (11.54%)
11.542959964013%
Углеводы - 191.63 г (68.96%)
68.962663067926%

Как приготовить "Луковые кольца с сыром"

Шаг 1
Очистите от шелухи лук и отрежьте с двух сторон края.
Шаг 2
Большую часть лука, которая у нас получилась, нарежьте на крупные кольца, около 1 см толщиной.
Шаг 3
Разделите на кольца.
Шаг 4
Сыр нарежьте на тонкие полосочки и поместите внутрь самых крупных колец.
Шаг 5
Сыр должен быть внутри по всему луковому колечку, как на фото.
Шаг 6
Внутрь поместите колечко лука поменьше. Таким образом сыр получается прослойкой между луком.
Шаг 7
Получившиеся заготовки переложите в холодильник на 1 час.
Шаг 8
Подготовьте три удобных мисочки для панировки. В одной взбейте вилкой яйца, в остальные высыпьте муку и сухари.
Запанируйте кольца в такой последовательности: мука, яйца, сухари, а потом снова обмакните во взбитые яйца и обваляйте в сухарях.
Шаг 9
В сотейник или небольшую кастрюльку влейте растительное масло, разогрейте его. Обжаривайте кольца до аппетитного золотого цвета. Готовые снэки выложите на бумажную салфетку.
Шаг 10
Луковые кольца с сыром подавайте сразу же к столу горячими. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий