Суши-торт

5 / 5
Суши, роллы
Суши-торт
2
794 069
Приготовление
1 час 50 минут
 
Рецепт на:
4 порции
 
Описание
Как сделать простой суши-торт по типу знаменитых роллов "Филадельфия", таких же вкусных и сочных? Предлагаю простой и понятный рецепт быстрых суши, если на закручивание роллов нет времени или просто лень. Ингредиенты можно менять по своему усмотрению и получать много разных вкусов.
Ингредиентов на 4 порции
  • 200 г
  • 200 г
  • 2 шт
  • 120 г
  • 1 шт
  • 350 г
  • 10 г
  • 20 мл
  • 50 мл
Пищевая ценность порции

Калории329Кал, ккал

Белки - 17.68 г (25.39%)
25.38867545151%
Жиры - 9.55 г (13.72%)
13.715845032494%
Углеводы - 42.4 г (60.9%)
60.895479515996%

Как приготовить "Суши-торт"

Шаг 1
Отварите рис до готовности.
Шаг 2
В уксусе растворите сахар и влейте в рис. Хорошо размешайте, охладите.
Шаг 3
Лист нори разрежьте на тонкие полосочки ножницами, добавьте их к рису и перемешайте.
Шаг 4
В квадратную форму застеленную пищевой пленкой выложите первым слоем рыбу нарезанную тонкими слайсами.
Шаг 5
Покройте слоем половины сыра.
Шаг 6
Овощечисткой нарежьте огурцы на тонкие слайсы и выложите следующим слоем.
Шаг 7
Следующий слой - вторая половина сыра.
Шаг 8
Финальный слой - уложите рис и утрамбуйте.
Шаг 9
Накройте краями пленки, поставьте под гнет в холодильник настаиваться на 1 час.
Шаг 10
Перед подачей на стол переверните суши-торт, чтобы рыба была сверху. Снимите пленку и разрежьте на удобные порционные кусочки, подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 7 0
Показать
Комментарии (2)
  1. Гость Дмитрий
    Гость Дмитрий 16 мая 2022
    А что если добавить обычный 5% уксус, а не рисовый?
    1. Ольга_Я
      Ольга_Я 30 июня 2023
      Гость Дмитрий.
      Добрый день) Рисовый уксус придает тот самый неповторимый вкус и аромат)) По крайней мере я бы не советовала заменять..лучше подождать и найти то, что нужно) Готовьте на здоровье)
Оставить комментарий