Оладьи на сметане
Оладьи
Подготовка
15 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Нежные пышные оладьи - прекрасный быстрый завтрак для всей семьи! Как испечь оладьи быстро и просто, рассказываем секреты приготовления вкусного блюда.
Ингредиентов на 4 порции
- 1 стак.
- 1 шт
- 2 ст. л.
- 1 щепот.
- 1/2 ч. л.
- 100 г
- 1 ст. л.
Пищевая ценность порции
Калории282Кал, ккал
Белки - 5.45 г (10.35%)
10.350560516816%
Жиры - 14.3 г (27.17%)27.166064981949%
Углеводы - 32.89 г (62.48%)62.483374501235%
Как приготовить "Оладьи на сметане"
Шаг 1
Смешаем яйца, сахар, сметану и соль до полного растворения сахара. Консистенция должна быть однородной.
Шаг 2
Затем всыпаем соду, тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем просеянную муку постепенно, замешиваем тесто. В итоге тесто должно быть по консистенции похоже на густую сметану.
Шаг 4
В тесто вливаем 1 ст.л. растительного масла, все перемешиваем и даем отдохнуть 15-20 минут.
Шаг 5
После того, как тесто постояло, его перемешивать нельзя.
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно набираем тесто с края миски, выкладываем на сковороду и выпекаем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно набираем тесто с края миски, выкладываем на сковороду и выпекаем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 6
В итоге, из такого количества ингредиентов получается около 30 шт.
Шаг 7
Оладьи на сметане готовы. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
