Острый соус к мясу
Соусы
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 порцию
Описание
Быстрый острый соус к мясу из сырых овощей. Такой соус максимально сохраняет все витамины и хранится в холодильнике до 3 дней. Идеально подходит к любому мясу (курице, говядине, баранине, свинине), особенно к шашлыку.
Соус из помидоров, сладкого и острого перца с добавлением чеснока напоминает аджику. Он будет актуален на любом столе - на праздник, к повседневной трапезе или на пикнике.
Соус из помидоров, сладкого и острого перца с добавлением чеснока напоминает аджику. Он будет актуален на любом столе - на праздник, к повседневной трапезе или на пикнике.
Ингредиентов на 1 порцию
- 300 г
- 200 г
- 1 шт
- 1 шт
- по вкусу
Пищевая ценность блюда
Калории201Кал, ккал
Белки - 9.75 г (19.27%)
19.272583514529%
Жиры - 0.69 г (1.36%)1.3639059102589%
Углеводы - 40.15 г (79.36%)79.363510575213%
Как приготовить "Острый соус к мясу"
Шаг 1
Сладкий перец очищаем от семян, нарезаем небольшим кусочком.
Шаг 2
Острый перец также нарежем, предварительно удалив семена. Его количество добавьте по своему вкусу, таким образом отрегулировав для себя уровень остроты.
Шаг 3
Сладкий и острый перец складываем в чашу блендера. Добавим очищенные зубчики чеснока 1 головку или по своему предпочтению.
Шаг 4
Перебиваем до однородности, соль добавим по вкусу.
Шаг 5
Переливаем в стерильную баночку, плотно закрываем крышкой. Такой соус хранится в холодильнике до 3 суток.
Шаг 6
Острый соус к мясу готов. Вкусно, просто, полезно и очень быстро!
Комментарии (0)
Написать
