Быстрые маринованные помидоры
Овощи маринованные
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 порции
Описание
Закуска-салат, который еще называется маринованные помидоры по-итальянски, готовится быстро и очень просто. Помидоры нарезанные кольцами маринуются с чесноком, свежей зеленью, горчицей в зернах и специях за 30 минут. Получается очень вкусно, пикантно и ароматно. Идеальное дополнение к другим блюдам, особенно к мясу.
Ингредиентов на 3 порции
- 3 шт
- 1/2 пуч.
- 1/2 пуч.
- 3 зуб.
- 1 ст. л.
- 2.5 ст. л.
- 3 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/3 ч. л.
Пищевая ценность порции
Калории148Кал, ккал
Белки - 2.96 г (11.93%)
11.93487621098%
Жиры - 11.18 г (45.14%)45.142626480086%
Углеводы - 10.63 г (42.92%)42.922497308934%
Как приготовить "Быстрые маринованные помидоры"
Шаг 1
Зелень измельчаем и отправляем в небольшую мисочку.
Шаг 2
Туда же пропускаем через пресс чеснок.
Шаг 3
Вливаем яблочный уксус и растительное масло.
Шаг 4
Добавим сахар, соль, черный молотый перец.
Шаг 5
Также добавляем горчицу в зернах. Все это хорошо перемешиваем.
Наша смесь для маринования готова.
Наша смесь для маринования готова.
Шаг 6
Три крупных помидора нарезаем кольцами и укладываем слоями в удобную миску.
Шаг 7
На каждый слой выкладываем маринад. И так до конца, пока помидоры и смесь для маринада не закончится.
Шаг 8
Накрываем пищевой пленкой или крышкой, отправляем мариноваться в холодильник на 30 минут. Если у вас есть время, то можно оставить мариноваться дольше.
Шаг 9
Быстрые маринованные помидоры - очень вкусная закуска хоть на каждый день, хоть на праздничный стол. Обязательно стоит попробовать!
Комментарии (0)
Написать
