Овощной салат с фасолью и кукурузой
Салаты из бобовых
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Яркий салат с огурцами, сладким перцем и бобовыми со свежей зеленью. Легкий и сытный, освежающий, очень вкусный. Простой и быстрый в приготовлении, отличное дополнение к основным блюдам из мяса, рыбы и гарнирам.
Постный овощной салат без мяса и майонеза, в качестве заправки - растительное масло.
Постный овощной салат без мяса и майонеза, в качестве заправки - растительное масло.
Ингредиентов на 4 порции
- 2 шт
- 200 г
- 200 г
- 200 г
- 1/2 пуч.
- 1/2 пуч.
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории139Кал, ккал
Белки - 7.08 г (20.96%)
20.957950843944%
Жиры - 1.25 г (3.69%)3.6867041753035%
Углеводы - 25.45 г (75.36%)75.355344980752%
Как приготовить "Овощной салат с фасолью и кукурузой"
Шаг 1
Нарезаем огурец полукольцами, а сладкий перец небольшими кусочками.
Шаг 2
Нарезанные овощи отправляем в салатник. Консервированную фасоль промываю и перекладываю к овощам.
Шаг 3
Добавим консервированную кукурузу.
Шаг 4
По половине пучка свежего укропа и зеленого лука измельчаем, отправляем в салатник.
Шаг 5
Солим по вкусу, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Молотый перец по желанию.
Шаг 6
Овощной салат с фасолью и кукурузой получается вкусным и хрустящим. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
