Шоколадное мороженое с маскарпоне
Мороженое
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
5 порций
Описание
Домашнее шоколадное мороженое всего из трех ингредиентов! Очень вкусное и самое простое в приготовлении. Своего времени вы потратите минут 5, плюс время на застывание. В процессе замораживания ничего перемешивать не нужно. Кристалики льда с таким набором ингредиентов образовываться не будут.
Ингредиентов на 5 порций
- 150 г
- 250 г
- 300 мл
Пищевая ценность порции
Калории561Кал, ккал
Белки - 5.58 г (7.34%)
7.3411393237732%
Жиры - 51.17 г (67.32%)67.320089461913%
Углеводы - 19.26 г (25.34%)25.338771214314%
Как приготовить "Шоколадное мороженое с маскарпоне"
Шаг 1
Сыр маскарпоне отправляем в глубокую миску.
Шаг 2
Вливаем сливки жирностью не менее 33%.
И добавляем растопленный черный шоколад, остывший до комнатной температуры.
И добавляем растопленный черный шоколад, остывший до комнатной температуры.
Шаг 3
Взбиваем миксером до густого состояния, это у вас займет меньше 5 минут.
Шаг 4
Выкладываем в контейнер, верх разровняем. Отправляем в морозильную камеру на 2-3 часа.
В процессе застывания перемешивать не нужно.
В процессе застывания перемешивать не нужно.
Шаг 5
Если вы оставляете мороженое в морозильнике на ночь, то оно перейдет в твердое состояние. Чтобы стало мягче, достаточно подержать при комнатной температуре.
Шаг 6
Домашнее шоколадное мороженое с маскарпоне готово. Сливочно-шоколадное, вкуснейшее, очень простое в приготовлении!
Комментарии (0)
Написать
