Яичница в лаваше
Блюда из яиц
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Яичница в корзинках из лаваша с ветчиной и сыром запеченная в духовке - простой и быстрый завтрак без грамма масла. Получается очень вкусно, а хрустящий подпеченный лаваш отличное дополнение к остальным ингредиентам. Серединка сочная, не требует дополнительных соусов. Яйца в лаваше - универсальное блюдо, с начинкой можно экспериментировать на свое усмотрение.
Ингредиентов на 4 порции
- 4 шт
- 1 шт
- 80 г
- 80 г
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории317Кал, ккал
Белки - 18.54 г (32.55%)
32.554872695347%
Жиры - 16.61 г (29.16%)29.157155399473%
Углеводы - 21.81 г (38.29%)38.28797190518%
Как приготовить "Яичница в лаваше"
Шаг 1
Формочки для запекания берем как для маленьких кексов. Лаваш режем на кусочки, у меня получились 14*16.
Лаваш нужен хороший свежий, чтобы не ломался.
Лаваш нужен хороший свежий, чтобы не ломался.
Шаг 2
Устилаем формочки лавашем.
Шаг 3
Сыр тру на мелкой терке, ветчину режу мелко.
Шаг 4
На дно укладываю сыр.
Шаг 5
На сыр выкладываю ветчину.
Шаг 6
Аккуратно вбиваем в каждую корзинку по яйцу, чтобы желток сохранился целым.
Шаг 7
Солю яйца совсем немножко, так как сыр и ветчина уже соленные. Немного черного перца и орегано по вкусу.
Отправляем в разогретую духовку, температура 180 градусов примерно на 10-15 минут. Время зависит от вашей духовки и желаемого результата, то есть насколько жидким или полностью доготовленным должно быть яйцо. Поэтому следим за своей духовкой. И не передержите.
Отправляем в разогретую духовку, температура 180 градусов примерно на 10-15 минут. Время зависит от вашей духовки и желаемого результата, то есть насколько жидким или полностью доготовленным должно быть яйцо. Поэтому следим за своей духовкой. И не передержите.
Шаг 8
Яичница в лаваше с ветчиной и сыром готова.
Шаг 9
Корзинки легко вынимаются из формочек в целости и сохранности.
Шаг 10
Вкусных вам завтраков!
Комментарии (0)
Написать
