Закуска со шпротами и сыром в лаваше
Закуски из рыбы и морепродуктов
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
18 порций
Описание
Праздничная закуска со шпротами, сыром и солеными огурцами в трубочках из лаваша. Это очень вкусно, доступно и бюджетно. Отличное сочетание ингредиентов в хрустящем лаваше и с оригинальной подачей - беспроигрышное блюдо на любой торжественный стол.
Такая закуска простая в приготовлении, ее можно быстро приготовить перед самим приходом гостей.
Такая закуска простая в приготовлении, ее можно быстро приготовить перед самим приходом гостей.
Ингредиентов на 18 порций
- 1 упак.
- 1 бан.
- 2 шт
- 40 г
- 2 зуб.
- 2 шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории107Кал, ккал
Белки - 5.29 г (29.49%)
29.486464721551%
Жиры - 6.79 г (37.86%)37.855417208697%
Углеводы - 5.86 г (32.66%)32.658118069752%
Как приготовить "Закуска со шпротами и сыром в лаваше"
Шаг 1
Лаваш нужно нарезать на квадратики размером 10*10 см.
Шаг 2
Каждый квадратик разрежем на треугольники. Подготовим зубочистки.
Шаг 3
Каждый треугольник лаваша сворачиваем в трубочку и внизу скрепим зубочисткой.
Внутри должно оставаться пространство для начинки и каждая заготовка должна устойчиво ровно стоять.
Все заготовки сразу же выставляем на противень, отправляем подсушиться в разогретую духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Внутри должно оставаться пространство для начинки и каждая заготовка должна устойчиво ровно стоять.
Все заготовки сразу же выставляем на противень, отправляем подсушиться в разогретую духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4
За это время лаваш подсушится, подрумянится и будет хорошо держать форму.
Аккуратно убираем все зубочистки. Для этого нужно зубочистку прокрутить и осторожно вытащить.
Аккуратно убираем все зубочистки. Для этого нужно зубочистку прокрутить и осторожно вытащить.
Шаг 5
Готовим начинку.
На мелкой терке натираем сыр, отварные яйца, чеснок. Заправим небольшим количеством майонеза и хорошо перемешиваем.
На мелкой терке натираем сыр, отварные яйца, чеснок. Заправим небольшим количеством майонеза и хорошо перемешиваем.
Шаг 6
Шпроты нужно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 7
В каждую трубочку вкладываем рыбку хвостом вверх и соленный огурец, нарезанный брусочком.
Шаг 8
Сверху вкладываем небольшое количество сырной начинки. Так мы зафиксируем рыбку и огурец.
Шаг 9
Переворачиваем другой стороной и докладываем сырную начинку со стороны дна.
Шаг 10
В конце украшаем укропом.
Шаг 11
Простая и вкусная закуска со шпротами и сыром в лаваше готова к подаче на стол!
Комментарии (0)
Написать
