Скумбрия запеченная в духовке
Блюда из рыбы
Подготовка
30 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Вкусный, быстрый и лёгкий рецепт приготовления скумбрии в духовке. Будем запекать скумбрию в сметане, с кольцами лука и дольками лимона, в итоге получается нежная рыба с аппетитной корочкой - максимум вкуса и пользы!
Ингредиентов на 6 порций
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 4 дол.
- 0.5 шт
- по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории305Кал, ккал
Белки - 27.4 г (55%)
55.004517618713%
Жиры - 21.15 г (42.46%)42.458923133554%
Углеводы - 1.26 г (2.54%)2.5365592477328%
Как приготовить "Скумбрию в духовке"
Шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Отрезать голову, хвост, почистить внутренности, сделать надрезы как на фото.
Шаг 3
Посолить и поперчить, если есть приправа для рыбы то можно использовать ее вместо перца.
Шаг 4
Противень застелить пергаментом или фольгой и выложить туда рыбу. В каждую рыбку положить в брюшко по две дольки лимона.
Шаг 5
Нарезать лук полукольцами и положить в надрезы.
Шаг 6
Смазать рыбку сметаной и оставить на 30 минут. После чего в духовку ее на 200 градусов.
Шаг 7
Через 40-45 минут наша скумбрия запеченная в духовке готова. Охладить ее и можно подавать к столу. Приятного аппетита?
Комментарии (18)
Показать
