Слоеные пирожки с курицей
Слойки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 порции
Описание
Хрустящие пирожки из слоенного теста с сочной начинкой из курицы, помидора, моцареллы и базилика. Это очень вкусные слойки, простые в приготовлении и из простых доступных продуктов. В начинку еще можно добавить грибы или другие ингредиенты по вашему усмотрению.
Ингредиентов на 4 порции
- 500 г
- 350 г
- 1 шт
- 150 г
- 1/2 пуч.
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 1 ч. л.
- по вкусу
- 1 ч. л.
- 2 зуб.
Пищевая ценность порции
Белки - 37.62 г (28.36%)
28.355002826456%
Жиры - 32.23 г (24.29%)24.288675334464%
Углеводы - 62.83 г (47.36%)47.35632183908%
Как приготовить "Слоеные пирожки с курицей"
Шаг 1
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте кубиком.
Шаг 2
К филе добавьте итальянские травы, приправу к курице, измельченный чеснок. Немного присолите и перемешайте.
Шаг 3
Размороженное тесто разрежьте на одинаковых 8 частей. Рабочее место присыпьте мукой и немного раскатайте каждую часть. Пусть немного полежит, чтобы лепешки слегка поднялись.
Шаг 4
Можно сделать конвертики или предать другую форму. Для этого вырежьте круг.
Шаг 5
Выложите на одну сторону лепешки немного курицы.
Шаг 6
Порвите листики базилика руками или нарежьте. Выложите немного свежего базилика на мясо.
Шаг 7
Моцареллу и помидор нарежьте кружочками. На базилик выложите кусочек моцареллы.
Шаг 8
Сверху на моцареллу выкладывайте кусочек помидора.
Шаг 9
Начинку накройте второй стороной лепешки. Защипните края и пройдитесь по ним зубчиками вилки.
Шаг 10
Все заготовки выложите на противень с пергаментной бумагой. Смажьте желтком и дайте отдохнуть 15 минут.
Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 190 градусах.
Выпекайте в разогретой духовке 25 минут при 190 градусах.
Шаг 11
Слоеные пирожки с курицей готовы. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать