Воздушные творожные маффины
Кексы
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 порции
Описание
Нежные творожные маффины с пористой структурой - это очень вкусная выпечка! По этому рецепту они всегда получаются воздушными. Предлагаю простой рецепт как приготовить маффины с творогом.
Ингредиентов на 4 порции
- 3 шт
- 300 г
- 150 г
- 80 г
- 2 ст. л.
- 5 г
- 0.5 ч. л.
- 1 щепот.
- 2 ст. л.
Пищевая ценность порции
Калории455Кал, ккал
Белки - 21.5 г (22.23%)
22.225094349377%
Жиры - 13.7 г (14.16%)14.1627462131%
Углеводы - 61.52 г (63.61%)63.612159437523%
Как приготовить "Воздушные творожные маффины"
Шаг 1
В глубокой миске соединим яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Для любителей сладкой выпечки рекомендую добавить сахара немного больше. Взбиваем, пока масса не побелеет.
Шаг 2
В яичную массу добавим сметану, творог. Все перемешаем.
Шаг 3
Далее всыпаем просеянную муку, разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Формочки для маффинов нужно смазать растительным маслом. Творожное тесто выкладываем по 1 столовой ложке в каждую формочку. Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем примерно 25-30 минут.
Шаг 5
Творожные маффины готовы. Остывшую выпечку можно украсить сахарной пудрой.
Комментарии (6)
Показать
