Кабачковые мини-запеканки с сыром
Запеканка с овощами
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 порций
Описание
Порционные маленькие запеканки из кабачка со сливочным сыром в форме маффинов - вкусный и полезный завтрак или перекус. Блюдо низкокалорийное, а получается очень вкусно и нежно. С зеленью, специями и другими добавками можно экспериментировать по своему вкусу.
Сливочный сыр можно заменить на фету или моцареллу, а кабачок на цукини.
Простой и быстрый рецепт для всех любителей кабачков на каждый день.
Сливочный сыр можно заменить на фету или моцареллу, а кабачок на цукини.
Простой и быстрый рецепт для всех любителей кабачков на каждый день.
Ингредиентов на 6 порций
- 300 г
- 3 шт
- 100 г
- 100 г
- 30 г
- 1 шт
- 2 ст. л.
- 0.5 ч. л.
- 4 г
- по вкусу
Пищевая ценность порции
Калории142Кал, ккал
Белки - 6.09 г (24.18%)
24.175824175824%
Жиры - 8.27 г (32.83%)32.834635244274%
Углеводы - 10.82 г (42.99%)42.989540579902%
Как приготовить "Кабачковые мини-запеканки с сыром"
Шаг 1
Кабачок или цукини нужно натереть на крупной терке (не отжимаю). Добавить чеснок и нарубленную зелень.
Шаг 2
Сливки, сливочный сыр и яйца соединяем в глубокой миске.
Шаг 3
Также сюда добавим прованские травы, соль и любой крахмал.
Хорошо перемешиваем венчиком.
Хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 4
Кабачковую и яично-сливочную смесь соединим в одной миске и еще раз все очень хорошо перемешаем.
Шаг 5
В силиконовые формы для маффинов выкладываем наше "тесто" до верха.
Отправляем в разогретую духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Отправляем в разогретую духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
Даем немного остыть.
Шаг 7
Кабачковые мини-запеканки с сыром готовы.
Это блюдо вкусное в теплом и холодном виде.
Это блюдо вкусное в теплом и холодном виде.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Написать
