Медовое печенье с орехами

5 / 5

Песочное печенье

8 184

Лида Мягкова

Подготовка

30 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

20 порций

Описание

Вкусное ароматное печенье с медом и грецкими орехами. Сверху оно слегка хрустящее, а внутри мягкое и нежное. Медовое печенье готовится очень легко. Это простой рецепт, который получается у всех.
Грецкие орехи можно заменить на любые другие, или добавить изюм, кусочки цукатов.

Ингредиентов на 20 порций

Мука пшеничная 430 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахар 80 г
Мед 140 г
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Орехи грецкие 80 г
Ванильный сахар по вкусу

Пищевая ценность порции

Калории185Кал, ккал

Белки - 3.37 г (9.04%)

9.0366055008927%

Жиры - 7.59 г (20.38%)

20.37800179873%

Углеводы - 26.29 г (70.59%)

70.585392700377%

Как приготовить "Медовое печенье с орехами"

Шаг 1

Размягченное сливочное масло перетираем с сахаром. Это удобно делать с помощью миксера. По желанию можно добавить немного ванильного сахара.

Шаг 2

В масляно-сахарную массу вбиваем яйца и взбиваем до однородности.

Шаг 3

Теперь туда же добавим мед. Перемешиваем до однородного состояния, пока мед там полностью не растворится.

Шаг 4

Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель.
Муку удобно добавлять в несколько этапов. Сначала добавляем половину муки и замешиваем ложкой, потом вторую часть муки и замешиваем тесто руками.

Шаг 5

Получается гладкое красивое тесто. Его мы накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

Грецкие орехи измельчаем в крошку, чтобы не очень мелко. Отрываем кусочки теста, делаем шарик размером крупного грецкого орешка. Приплюснем и обмакнем верхней частью в орехи.

Шаг 7

Выкладываем на противень. Отправляем запекаться в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Медовое печенье с орехами получается очень вкусным, идеально к чаю!

Добавить в кулинарную книгу

Оценить рецепт: 1 0

Комментарии (0)

Написать