Апельсиновые блины с яблоками

5 / 5
Блины
Апельсиновые блины с яблоками
0
6 338
Подготовка
1 час 20 минут
 
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 порцию
 
Описание
Невероятно вкусные дрожжевые пышные блины с яблочной начинкой. В тесто мы добавим апельсины, поэтому у нас получатся шикарные апельсиновые блины с яблоками, которые мы будем карамелизировать с добавлением корицы и апельсиновой цедры. Блинчики можно делать и тонкие на молоке без дрожжей, но настоятельно рекомендую приготовить именно по этому рецепту. Это просто и очень вкусно!
Ингредиентов на 1 порцию
Основное
  • 250 г
  • 280 г
  • 4 г
  • 350 мл
  • 1 ст. л.
  • 2 шт
  • 30 мл
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
Для начинки
  • 400 г
  • 40 г
  • 50 г
  • 1 ч. л.
  • 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда

Калории2523Кал, ккал

Белки - 55.88 г (10.81%)
10.806420421582%
Жиры - 93.37 г (18.06%)
18.05646876813%
Углеводы - 367.85 г (71.14%)
71.137110810288%

Как приготовить "Апельсиновые блины с яблоками"

Шаг 1
Мякоть апельсина сложите в чашу блендера.
Шаг 2
К апельсинам влейте молоко, добавьте растительное масло, сахар, соль. Это все взбейте блендером до однородности.
Шаг 3
Добавьте апельсиновую цедру.
Шаг 4
Муку просейте, смешайте с дрожжами и вводите в жидкую массу частями, помешивая венчиком.
Когда тесто станет однородным, накройте миску пленкой и поставьте в тепло на 1 час.
Шаг 5
Делаем начинку.
На разогретой сковороде растопите сливочное масло, к нему добавьте сахар и цедру. Перемешайте.
Шаг 6
Очищенные от кожуры яблоки порежьте на маленькие кубики, выложите их в сковороду к маслу с сахаром. Посыпьте корицей.
Шаг 7
Готовьте помешивая 20 минут.
Шаг 8
Подошедшее тесто перемешайте. Выпекайте блины на разогретой сковороде.
Шаг 9
Выпекайте с двух сторон до золотого цвета.
Шаг 10
В каждый блин заверните начинку.
Шаг 11
Апельсиновые блины с яблоками готовы!
Шаг 12
Очень вкусные блины с сочной начинкой - прекрасный десерт из доступных продуктов. Приятного чаепития!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий