Салат с курицей, ананасами и маринованным луком

5 / 5
Салаты из курицы
Салат с курицей, ананасами и маринованным луком
0
307
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 порции
 
Описание
Очень вкусный и простой салат из отварной куриной грудки с консервированными ананасами, красным луком и маринованными шампиньонами. Всего 4 ингредиента, а результат потрясающий. Эти продукты отлично сочетаются между собой. Получается и нежно, и пикантно.
Блюдо быстрое в приготовлении, подойдет на праздничный стол или для повседневного обеда/ужина.
Ингредиентов на 3 порции
Основное
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 200 г
  • 350 г
  • по вкусу
Для маринада лука
  • 2 ч. л.
  • 1 ч. л.
  • 4-5 ст. л.
  • 1 стак.
Пищевая ценность порции

Калории213Кал, ккал

Белки - 23.13 г (45.34%)
45.338733912589%
Жиры - 2.63 г (5.16%)
5.1610374338538%
Углеводы - 25.26 г (49.5%)
49.500228653557%

Как приготовить "Салат с курицей, ананасами и маринованным луком"

Шаг 1
Лук нужно нарезать тонко. Добавить к нему сахар, соль, влить воду и уксус. Перемешать. оставить мариноваться примерно на 1 час.
Шаг 2
Отваренное куриное филе разбираем на волокна.
Мясо отваривалось до готовности в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом.
Шаг 3
С лука сливаем жидкость и отожмем его от лишней влаги. Выкладываем в салатник.
Шаг 4
К луку выкладываем куриное мясо.
Шаг 5
Маринованные грибы разрежем на несколько частей, в зависимости от их размера.
Перекладываем к остальным компонентам.
Шаг 6
Сюда же выкладываем консервированные ананасы.
Шаг 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 8
Салат заправляем домашним майонезом и все это хорошо перемешиваем.
Шаг 9
Салат с курицей, ананасами и маринованным луком готов к подаче на стол.
Всем приятного аппетита!
Добавить в кулинарную книгу
Оценить рецепт: 1 0
Написать
Оставить комментарий