Кукуруза с зеленью и чесноком в духовке

5 / 5

Закуски

5 482

Настя Зверева

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 порций

Описание

Нежная пикантная кукуруза запеченная в духовке в ароматном масле с зеленью, чесноком и специями. Простой и интересный способ приготовления кукурузы, при котором она получается уж очень вкусной.
А еще это очень удобно! Ведь упаковав подготовленные початки в фольгу можно сразу же отправлять в духовку, положить в холодильник и хранить до трех дней или взять с собой на пикник и запечь на гриле.

Ингредиентов на 6 порций

Кукуруза 6 шт
Зелень (петрушка) 1 пуч.
Масло сливочное 100 г
Чеснок 2 зуб.
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Паприка сладкая по вкусу

Пищевая ценность порции

Калории440Кал, ккал

Белки - 10.79 г (12.25%)

12.25459571004%

Жиры - 19.56 г (22.22%)

22.216542662956%

Углеводы - 57.69 г (65.53%)

65.528861627004%

Как приготовить "Кукуруза с зеленью и чесноком в духовке"

Шаг 1

К размягченному сливочному маслу добавьте измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2

Специи добавляйте по вкусу. У меня примерно 1/2 ч.л. соли и по 1/3 ч.л. острого перца и паприки.
Хорошенько все перемешайте.

Шаг 3

Обмажьте каждый початок (кукуруза должна быть сырая) со всех сторон получившимся маслом.

Шаг 4

Плотно упакуйте в фольгу и отправьте в разогретую духовку запекаться 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Если у вас осталось ароматное масло, заверните его в виде колбаски в пищевую пленку и отправьте в холодильник или морозильник. Оно может храниться долго, а использовать можно для разных блюд, например к картошке и даже к мясу.

Шаг 5

Кукуруза с зеленью и чесноком в духовке готова к подаче. Как видите, это очень простой и быстрый способ приготовления вкусной кукурузы.
Приятного всем аппетита!

Добавить в кулинарную книгу

Оценить рецепт: 1 0

Комментарии (0)

Написать